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O Constitution Road Chardonnay elaborado pela Robertson Winery com uvas provenientes de vinhedos localizados em montanhas ensolaradas, ao longo do curso do rio Breede em Robertson Valley. O vinho apresenta aroma rico e complexo de frutas cítricas, com marmelada e baunilha. Na boca a acidez picante corta a textura cremosa no paladar seguida por camadas de frutas cítricas, pêra e caramelo, que persistem no final. O resultado é um vinho surpreendente, equilibrado e longo!A Vinci é uma marca do Grupo Mistral e seus vinhos são entregues pela Mistral Importadora Ltda.Produtor do Vinho: Robertson WineryPaís: África do SulRegião: Robertson ValleyTipo: BrancoVolume: 750mlTeor alcoólico: 14Temperatura de Serviço: 09 a 12ºCSugestão de guarda: Mais de 10 anosCombinações enogastronômicas: Carnes brancas, saladas, queijo e peixes grelhadosVinhedo: Uvas provenientes de vinhedos selecionados na região de Robertson Valley.Vinificação: As uvas foram colhidas manualmente e a fermentação decorreu em barricas de carvalho francês, após a qual o vinho foi deixado sobre as borras e submetido à fermentação maloláctica.Maturação: Maturação em barricas de carvalho francês por 18 meses sobre borras.