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Este belo Borgonha Branco homenageia George Faiveley, um dos fundadores da “Confrérie des Chevaliers du Tastevin”. Produzido com uvas provenientes tanto dos vinhedos próprios da Domaine Faiveley quanto de parceiros cuidadosamente selecionados, o vinho apresenta um delicioso equilíbrio entre frutas frescas e acidez marcante, harmonizado por delicadas notas de madeira obtidas durante seu envelhecimento parcial em barricas de carvalho de alta qualidade. Exibe ótima complexidade e excelente relação qualidade/preço.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: FaiveleyPaís: FrançaRegião: BourgogneTipo: BrancoUva: ChardonnayVolume: 750mlTeor alcoólico: 13Temperatura de Serviço: 09 a 11ºCSugestão de guarda: Até 5 anosCombinações enogastronômicas: Carnes brancas, peixes, massas e saladas.Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na região da Borgonha, cultivados tanto nos domínios próprios da Domaine Faiveley quanto em vinhedos parceiros cuidadosamente selecionados, com tradição iniciada no século XI pelos monges da Abadia de Cîteaux.Vinificação: As uvas foram colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas, seguidas de fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.Maturação: Maturado por 8 a 10 meses em barricas de carvalho de alta qualidade, com apenas parte do lote submetida a esse processo.Pontuado por James Suckling em 2020: 90Pontuado por Wine Spectator em 2020: 90