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Este chardonnay reflete as características próprias dos vinhedos de Mendoza, com dias ensolarados e noites frescas, a uva adquire uma maturação plena e balanceada pela acidez. No nariz é complexo e intenso, apresenta notas de abacaxi maduro e pêssego branco. Na boca é untuoso, com notas equilibradas de tostado e baunilha dados por sua fermentação e estágio em barricas e final longo.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Catena ZapataPaís: ArgentinaRegião: MendozaTipo: BrancoUva: ChardonnayVolume: 750mlTeor alcoólico: 13,5Temperatura de Serviço: 09 a 12ºCSugestão de guarda: Até 5 anosCombinações enogastronômicas: Saladas, peixes, mariscos e queijos.Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Villa Bastia, Tupungato.Vinificação: Fermentação em barricas de carvalho francês com leveduras selecionadas a temperatura máxima de 22°C por 23 dias. Fermentação malolática completa.Maturação: Maturado por 10 meses em barricas de carvalho francês, sendo 70% novas.Pontuado por Antonio Galloni em 2021: 92