Detalhes do Produto

Unanimidade entre a imprensa especializada com um dos grandes vinhos de Portugal, o excelente Vinha Formal é um branco muito fino, complexo e elegante, com perfeito equilíbrio entre a fruta e o carvalho. Um vinho único, de muita classe e estrutura, com grande personalidade e capacidade de envelhecimento.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Luis PatoPaís: PortugalRegião: BairradaTipo: BrancoUva: BicalVolume: 750mlTeor alcoólico: 13Temperatura de Serviço: 11 a 13ºCSugestão de guarda: Mais de 10 anosCombinações enogastronômicas: Carnes brancas, saladas, queijos moles e peixes.Vinhedo: Vinhedo único localizado na Bairrada, plantado em solo argilo-calcário. Colheita manual e seleção rigorosa das uvas.Vinificação: Controle da temperatura desde a colheita. Prensagem leve. Decantação a frio. Fermentação durante 2 semanas em pipas usadas de castanho de 500L.Maturação: Maturação durante 9 meses em pipas usadas de castanho de 500L.