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Uma "fantástica compra" para James Suckling, que classificou a safra de 2022 com 92 pontos. Este delicioso branco feito com a casta Albariño é o mais recente lançamento de Los Vascos. As uvas são colhidas em Peralillo, uma região bem próxima do Oceano Pacífico no sul do Chile. Fresco e aromático, mostra aromas florais e de frutas brancas, com um refrescante toque salino no final. Apenas 500 caixas deste branco irresistível foram produzidas nesta safra inaugural.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Los Vascos (Rothschild-Lafite)País: ChileRegião: Valle de ColchaguaTipo: BrancoUva: Alvarinho / AlbariñoVolume: 750mlTeor alcoólico: 13,5Temperatura de Serviço: 18 a 20°CSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Pescados assados, petiscos, saladas e peixes.Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na região mais ao sul do Chile chamada Peralillo, aproximadamente 40km do mar.Vinificação: As uvas são desengaçadas, depositadas nos lagares e maceradas por 8 horas. Após a maceração, o mosto é drenado e inicia-se a prensagem. O mosto é tratado de forma a protegê-lo ao máximo do oxigênio, procurando principalmente preservar os aromas característicos. Decantação a frio que ocorre entre 4 e 7°C.Maturação: Permanece por 2 semanas em tanques de aço inoxidável. Sem passagem por barricas para manter o frescor do vinho.Pontuado por James Suckling em 2022: 92Pontuado por Guia Descorchados em 2022: 92