Detalhes do Produto

Marco Pallanti decidiu replantar parte dos vinhedos de Castello di Ama com clones selecionados de Sangiovese em alta densidade. As uvas mostraram uma qualidade realmente excelente, mas o perfeccionismo de Pallanti não permitiu que estas uvas de videiras jovens entrassem nos vinhos da linha Riserva para não alterar o estilo do vinho. Assim surgiu o empolgante Ama, um Chianti Classico elaborado a partir de parreiras jovens, que já nasce como um dos grandes achados da Toscana. Com dez meses de estágio em barricas usadas, é um tinto vigoroso e repleto de frutas vermelhas e de bosque maduras, equilibrado e com ótima acidez e um incrível apelo gastronômico.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Castello di AmaPaís: ItáliaRegião: ToscanaTipo: TintoUva: SangioveseVolume: 750mlTeor alcoólico: 13,5Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: Mais de 10 anosVinhedo: Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na DOCG Chianti Classico.Vinificação: Tradicional com controle de temperatura.Maturação: 10 meses em barricas usadas de carvalho.Pontuado por James Suckling em 2021: 93Pontuado por Antonio Galloni em 2021: 92Pontuado por Wine Spectator em 2021: 91