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Um vinho "suculento e exuberante" na opinião de Robert Parker, que lhe conferiu 96 pontos na safra 2020. Elaborado com uvas de uma parcela especial plantada em 1997 em La Consulta, é "um livro texto do que um Malbec deveria ser". Rico, potente e muito complexo, mostra sofisticados aromas de violetas e um toque potente e sedoso no palato.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Catena ZapataPaís: ArgentinaRegião: MendozaTipo: TintoUva: MalbecVolume: 750mlTeor alcoólico: 13,5Temperatura de Serviço: 18 a 20°CSugestão de guarda: Mais de 10 anosVinhedo: Uvas provenientes do vinhedo Nicasia, localizado no distrito de La Consulta. Solo argiloso muito raso com cascalho superficial e subsolo seco do leito do rio com cascalho (pedras grandes) - drenagem ideal.Vinificação: Extensa maceração a frio a menos de 10ºC para extrair aromas. O suco é então fermentado por cerca de 18-22 dias com uma maceração pós-fermentativa de aproximadamente 23-29 dias.Maturação: Permanece entre 16 e 21 meses em barrica de carvalho francês.Pontuado por Antonio Galloni em 2021: 97Pontuado por Guia Descorchados em 2021: 97Pontuado por James Suckling em 2021: 96Pontuado por Wine Spectator em 2021: 94Pontuado por Tim Atkin em 2021: 94