A Cachaça

Produzida na histórica rota da Estrada Real, aos pés da Mantiqueira, a Cachaça Encomenda Real Amburana 700ml une a tradição mineira à riqueza da madeira brasileira. Armazenada por um ano em barris de Amburana em seu primeiro uso, ela ganha um perfil único. Com 38% de graduação alcoólica, apresenta notas de baunilha, canela, amêndoas e cravo-da-índia elevam sua sofisticação, refletida em sua cor âmbar. A Amburana suaviza o álcool, resultando em uma bebida equilibrada, aveludada e autêntica. Uma cachaça refinada para encantar paladares e celebrar momentos especiais.

Número de Registro MAPA: MG 000559-2.000018.

História do Alambique

A Encomenda Real nasceu do encontro entre dois amigos: Leonam Pereira e Vinícius Amadei. Em 2006, ambos ingressaram na Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) para cursar a graduação em farmácia. Colegas de sala, logo viram a amizade crescer. Entretanto, naquela época, ainda não imaginavam que, depois de formados, excederiam a amizade para um sonho em comum: a criação de uma cachaça de qualidade única.

Em 2011, o projeto começou a sair do papel, com compra do primeiro engenho e do alambique. No sítio familiar de Leonam, localizado no sul de Minas Gerais, a visão de ambos começou a criar contornos reais. Na época, os dois começaram a estudar e testar os melhores métodos para fazer uma cachaça diferenciada da maioria do mercado. Usando seus conhecimentos da graduação em farmácia, combinados com muita pesquisa e prática, eles produziram as primeiras garrafas da Encomenda Real.

No início, a linha de produto era singular, o que depois foi modificado com a entrada da Cachaça Ouro, Cachaça com Cravo e Canela e Cachaça com Mel. O nome Encomenda Real nasceu como uma homenagem à localização do alambique, na região da Estrada Real no sul de Minas Gerais. O local é abundante em fazendas históricas que remontam ao período que a realeza transitava pelo Brasil. Além disso, o sabor nobre da bebida produzida pela dupla entrega uma experiência exclusiva e diferenciada, algo apreciado, naquele período, apenas pelos monarcas e pela nobreza.