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Adobe Limited Edition Red Blend é uma versão especial dessa linha que é best seller na La Pastina. A Emiliana, maior vinícola orgânica do mundo, mistura 5 uvas tintas que têm muita importância para a vinícola e também para o Chile: Cabernet Sauvignon, Carménère e Syrah. Os vinhedos são cultivados de forma orgânica e o vinho é vegano, endossando o máximo respeito ao meio ambiente.