Detalhes do Produto

Vinho de cor rubi, possui um aroma intenso, mentolado, frutas vermelhas doces, leve baunilha e especiarias. Harmoniza bem com carne de vaca, cordeiro, carne de caça (cervo e veado) e aves. Possui um corpo médio, equilibrado e boa acidez final. No paladar é seco.


Vinícula: Una Hectarea
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2018
Tipo do Vinho: Tinto
Volume: 750mL
Classificação: Seco
Percentuais da Composição: 92% Cabernet, 8% carmenere
Região: Vale do Colchagua
País: Chile
Teor Alcoólico: 12,5%
Amadurecimento: 40% do vinho 6 meses
Tipo de Fechamento: Rolha
Cor Visual: Rubi
Aroma: Intenso, mentolado, frutas vermelhas doces, leve baunilha, especiarias
Sabor: Corpo médio, equilibrado e boa acidez final
Temperatura de Serviço: 18 ºC
Potencial de Guarda: 4 anos
Harmonização: Carne de vaca, Cordeiro, Carne de caça (cervo, veado) e Aves


Comentário do Sommelier: “A linha Selección del Enólogo foi pensada para levar ao consumidor um vinho para todos os dias. As características dos vinhos dessa linha vêm dos diversos terroirs onde produzimos, nesse caso da uva Cabernet Sauvignon. Um Vinho de médio corpo, taninos macios e um final de boca com boa acidez.” - El Enólogo, Marcio Moualla