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Uva branca mais tradicional desta DOP na região do Friuli, Pinot Grigio elabora alguns dos mais agradáveis e frescos exemplares do nordeste italiano. Frutas brancas, notas florais e toques de frutas secas se mesclam, enquanto em boca este exuberante branco revela ótima acidez. Um vinho ideal para combinar com pratos à base de frutos do mar